Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.7 kg |
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Il Vermouth Rosso BOVE nasce dal desiderio di raccontare il territorio attraverso uno dei suoi vini più rappresentativi. La Vernaccia Nera di Serrapetrona incontra una selezione di botaniche e erbe officinali, accuratamente dosate, dando vita a un Vermouth elegante, complesso e profondamente identitario.
L’affinamento in rovere arricchisce il bouquet con raffinate note di spezie dolci, mentre la Mela Rosa dei Monti Sibillini dona una delicata sfumatura fruttata. Le botaniche balsamiche e l’assenzio accompagnano il sorso con equilibrio, regalando un finale lungo, armonioso e piacevolmente amaricante, espressione autentica dell’anima dei Monti Sibillini.
Il Vermouth Rosso BOVE nasce per raccontare uno dei simboli più rappresentativi del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. La scelta della Vernaccia Nera di Serrapetrona come vino base valorizza un vitigno storico marchigiano, esaltandone il carattere attraverso una selezione di botaniche, erbe officinali e spezie che richiamano i profumi della montagna.
L’etichetta, illustrata a mano, celebra il Monte Bove, vetta iconica del territorio, reinterpretandone la forza e l’eleganza in una veste contemporanea. Ogni dettaglio richiama l’identità dei Sibillini, trasformando la bottiglia in un racconto visivo prima ancora che sensoriale.
L’affinamento in rovere e la delicata presenza della Mela Rosa dei Monti Sibillini completano un Vermouth Rosso dalla grande personalità: equilibrato, balsamico e persistente, capace di esprimere in ogni sorso l’autenticità di un territorio unico.
* Disponibile in bottiglia da 75 cl.
Assenzio
L’assenzio è la botanica simbolo del Vermouth. Le sue note erbacee e amaricanti definiscono il carattere del prodotto, regalando un profilo aromatico intenso, raffinato e perfettamente bilanciato.
Genziana
La radice di genziana è una delle botaniche amaricanti più pregiate utilizzate nella tradizione liquoristica. Conferisce al Vermouth Rosso BOVE eleganti note amare e balsamiche, donando profondità, equilibrio e una piacevole persistenza sul finale.
Mela Rosa dei Monti Sibillini
Presidio Slow Food e simbolo del territorio, la Mela Rosa dei Monti Sibillini dona delicate sfumature fruttate che arricchiscono il bouquet aromatico, contribuendo all’armonia e all’eleganza del Vermouth.
Vernaccia Nera di Serrapetrona
Vitigno storico delle Marche, rappresenta il cuore del Vermouth Rosso BOVE. Le sue caratteristiche note di frutti rossi, unite a eleganti richiami di spezie dolci, conferiscono struttura, complessità e un’identità profondamente territoriale.
Affinamento in rovere
Il passaggio in legno completa il profilo sensoriale del Vermouth, esaltando il vino base con morbide note di vaniglia, cannella e spezie dolci, per un sorso armonioso e di lunga persistenza.
€22.00
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