Vettore Gin dei Sibillini

Essenza di montagna

Il Gin Vettore racchiude la pura essenza di montagna del territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini

Parliamo di un “Dry Gin” prodotto per distillazione, creato utilizzando acqua di sorgente, un morbido alcol di cereali e botaniche da raccolta spontanea nel Monti Sibillini.

Su tutte spiccano il noto Ginepro selvatico Appenninico dei Sibillini, le certificate Mele Rosa marchigiane “Presidio Slow Food” dei Monti Sibillini, Assenzio (Artemisia Absinthium L.), Aneto (Anethum graveolens L.) e Melissa officinalis (Melissa).
Un prodotto unico e dal sapore deciso, volto ad esaltare la freschezza ed il carattere erbaceo delle botaniche, che rendono ineguagliabile il sapore del Gin Vettore.

Premium Gin dall’alchimia unica e versatile, da bere miscelato o liscio a fine pasto.

dettaglio boquet
dettaglio boquet

Un distillato unico,
fresco e coinvolgente

Il Gin Vettore ha un gusto secco, fresco, intenso e caratteristico. Al naso denota l’elegante aromaticità del ginepro appenninico, con lieve sentore balsamico e finale erbaceo. Al Gusto le botaniche sono ben integrate con continui rimandi al Ginepro, Mela, Rosa, Aneto e l’inconfondibile nota amaricante dell’Assenzio bilanciata dalla freschezza delle erbe. Molto bilanciato, elegante e persistente fin dopo il sorso.

* Bottiglia da 70 cl con etichetta e logo di certificazione del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

LE BOTANICHE

Un bouquet di botaniche raccolte e coltivate nel
territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini
che donano a gin Vettore tutta l’essenza del
territorio marchigiano

Ginepro

Una bacca che cresce rigogliosa nella fitta foresta montana e dona un’aroma di fresco legnoso-balsamico, con note leggermente dolci

Melissa

Una pianta aromatica presente in molte preparazioni liquoristiche che rimanda ad un leggero sentore di limone

Angelica

Una radice che nel suo spirito preserva un retrogusto acre e piccante ma che grazie al suo aroma unisce e lega tutte le note botaniche

Aneto

Un seme selvatico dei climi montani che con il suo aroma dolce, mentolato e pungente permette di ampliare la freschezza

Coriandolo

Una spezia nota nei nostri luoghi dal carattere orientale che grazie alla sua presenza amplia la spalla citrica e dona corposità

Assenzio

Una piccola pianta erbacea, le cui foglie e capolini vengono usati come tonico da millenni, conferisce un leggero amaro-energetico

Mela rosa

Regina indiscussa nel panorama delle primizie gastronomiche presenti nel nostro territorio marchigiano, grazie al suo equilibrato aroma zuccherino favorisce al palato un velo di morbidezza

Gin Vettore

44.50

  • Gusto secco, fresco e intenso
  • Certificazione di qualità del Parco Nazionale 
dei Monti Sibillini
  • Bottiglia da 70cl – 43,8° vol
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