SIBILLINI SPIRITS
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Il nuovo prodotto della linea creata a partire dalle botaniche del Parco dei Monti Sibillini. Il Bitter del Redentore rappresenta più che mai il forte legame con il territorio locale, in grado di esprimere la vera tradizione dello stile italiano.
Pochi ingredienti genuini, per un liquore dal gusto unico e deciso, il nostro Bitter è il risultato della miscelazione di acqua proveniente da sorgenti, alcool di cereali e infusione di note botaniche dei Monti Sibillini.
Con una gradazione di 25°, tra le note distintive del prodotto spiccano la genziana, l’assenzio e il timo arancio, dal cui accostamento deriva il gusto amarognolo tipico degli amari-bitter di spessore.
Dal colore rosso pieno, che rasenta il granato, il Bitter del Redentore è sinonimo di un mix botanico dolceamaro, dal carattere forte, pensato per esaltare la freschezza ed il carattere erbaceo, balsamico e legnoso delle botaniche, che rendono ineguagliabile il suo sapore.
Ancora una volta, si tratta di una scelta che vuole omaggiare il territorio e la sua varietà di botaniche raffinate. Il logo nasce dalla contrapposizione dei monti Redentore e Pizzo del Diavolo, che riportano alla mente la tradizionale antitesi tra il bene e il male.
Etichetta disegnata a mano, dove al centro l’illustrazione, riporta, una goccia d’acqua che rappresenta l’essenza delle limpide acque del Lago di Pilato, insieme alla figura mistica di un sacerdote, è un omaggio al ricco patrimonio botanico e alla vena mistica della nostra area protetta.
* Disponibile in bottiglia da 70 cl.
Assenzio
Una piccola pianta erbacea, le cui foglie e capolini vengono usati come tonico da millenni, conferisce un leggero amaro-energetico
Achillea
Una pianta dal profumo lieve e aromatico. Le foglioline più vecchie sono molto aromatiche e quindi ideali come spezia, utilizzate con parsimonia a causa del loro gusto molto amaro
Timo Arancio
Dal sapore intenso di arancio, emana un aroma di agrumi meravigliosamente fruttato e allo stesso tempo resinoso
Genziana
La genziana, e in particolare le sue radici, è una delle piante più amare in natura ed è considerata come uno dei migliori alleati naturali alla digestione.
Angelica
Una radice che nel suo spirito preserva un retrogusto acre e piccante ma che grazie al suo aroma unisce e lega tutte le note botaniche
€29.50
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