Gin e Botaniche: Gli Ingredienti Naturali e le Tradizioni dei Gin Italiani

Utilizzo delle botaniche nei vari Gin italiani Per botaniche o botanicals si intendono quelle piante, spezie, erbe, radici e sostanze aromatizzanti che, di solito, vengono usate nei liquori e nei distillati, come nel Gin. Queste sostanze, nel mondo dei distillati e liquori, spesso sono utilizzate per aromatizzare l’alcol etilico utilizzato per la produzione, o in […]

L’Innovazione dei Cocktail con Gelato: Storia, Ricette e Tendenze Attuali

Un cocktail fatto con gelato servito in un elegante bicchiere

Il mondo della mixology è un ambiente giovane e dinamico, sempre pronto a stupire e innovare. Questo campo non si limita a creare nuove combinazioni di ingredienti, ma spesso riprende vecchie tradizioni trasformandole in esperienze straordinarie. Una delle tradizioni più interessanti è quella dei cocktail con gelato, una pratica che ha le sue radici nel […]

Il Mondo del Vermouth: Scopri Tipi e Abbinamenti Perfetti

Forse uno dei liquori più particolari e tra i meno conosciuti in Italia, il Vermouth si distingue per la sua storia e una tradizione che affonda le radici – a discapito del nome – proprio nel Nord Italia. Sebbene ci fossero testimonianze dell’utilizzo di vino macerato insieme alle erbe nell’Antica Grecia, è solamente nel 1786 […]

Amaro e Bitter: Differenze, Storia, Tipologie e Abbinamenti

Amaro e bitter sono due tipi di liquori spesso confusi a causa della somiglianza dei loro nomi e della traduzione del termine “bitter” in italiano come “amaro“. Nonostante le somiglianze nel gusto amaro, questi due liquori differiscono significativamente per origine, utilizzo e metodo di produzione. Approfondiamo le curiosità, differenze, tipologie e abbinamenti di amaro e […]

Le botaniche del gin: un viaggio tra le note e sconosciute

elenco e descrizione di alcune delle botaniche utilizzate nei gin

Addentriamoci dell’ecosistema vegetale che permette ad un prodotto di fregiarsi delle sue note organolettiche. Utilizzare delle botaniche, nonché delle piante officinali, di qualità, significa, nella produzione di gin, come il Gin Vettore, ottenere un distillato di alta qualità in grado di distinguersi con facilità da qualsiasi altro prodotto similare. Cosa sono le botaniche? Con il […]

Collins: come preparare il cocktail fresco e dissetante a base di gin e soda

Se sei alla ricerca di un cocktail dissetante, rinfrescante e saporito, il Collins gin and soda è l’opzione perfetta! Questa bevanda alcolica ha una lunga storia ed è ancora uno dei cocktail più popolari a livello globale. Il suo gusto delicato e rinfrescante, unito alla facilità di preparazione, lo rende una scelta eccellente per qualsiasi […]

Gin Fizz, una storia vecchia di trecento anni

Questo cocktail ha più di trecento anni e le sue origini sono strettamente intrecciate a quelle del Gin Tonic. La ricetta del Gin Fiz sembra risalire, infatti, al 1750. In questo periodo storico, alcuni ufficiali della Marina Inglese prese l’ abitudine di utilizzare il Gin per combattere la febbre contratta nelle colonie. I viaggi in […]

Da medicinale a drink di successo: tutto ciò che c’è da sapere sul Gin Tonic

gin tonic vettore

Da anni uno dei drink più bevuti e miscelati al mondo, il Gin Tonic ha una storia che affonda le sue radici nell’India del Settecento. In quel periodo il paese, che si trovava sotto il dominio britannico , soffriva molto a causa della diffusione della malaria, un morbo che poteva essere curato solo con l’utilizzo […]

La distillazione: come funziona e come avviene il processo

La distillazione è una scienza, un processo scientifico, un’arte, una dedizione personale che porta alla realizzazione di un prodotto dal carattere unico.
Ma come si svolge questo processo produttivo e  quali ingredienti vengono utilizzati per produrre i distillati?

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