Il Mondo del Vermouth: Tipi, Storia e Abbinamenti

immagine rappresentativa del vermouth

Il vermouth è un vino aromatizzato: una base di vino, in genere bianco, messa in infusione con erbe, spezie e radici, tra cui l’artemisia, la botanica che gli dà il nome. Per la normativa europea ha una gradazione compresa tra 14,5 e 22 gradi. Forse uno dei prodotti più particolari e meno conosciuti in Italia, […]

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